Главная / Новости / Пастеризаторы

Пастеризаторы

Краткая информация относительно процесса пастеризации

Постараемся немного рассказать о процессе пастеризации, и помочь вам принять решение о том, какой пастеризатор купить.

В пищевой промышленности чрезвычайно важен фактор сохранности продуктов, увеличения длительности срока их хранения.

С целью увеличения сроков хранения молока, молочных и молочно-кислых продуктов, широко применяется процесс пастеризации – однократное нагревание, с последующей выдержкой продуктов при этой температуре, в течение определенного временного промежутка. При пастеризации продукт нагревают до температурного диапазона от 50 до 100 градусов Цельсия и потом, определенное время поддерживают данную температуру. За это время погибают различные болезнетворные микроорганизмы, температурный оптимум жизнедеятельности которых, не превышает 40 градусов Цельсия. Период времени проведения процедуры, а также уровень температуры нагревания  зависят от предполагаемого увеличения срока сохранности. Для проведения пастеризации используют оборудование периодического или непрерывного воздействия.

Пастеризаторы производства НТК «Голтекс»

НТК «Голтекс», уже более 20-ти лет производит высококачественное оборудование для пастеризации и реализует его сельскохозяйственным предприятиям молочной направленности и молочным заводам на территории Российской Федерации.

Мы изготовляем пастеризаторы типа ПМР-02-ВТ оснащенные роторными нагревателями или электрическим котлом, производительность нашего оборудования составляет от 600 до 3000 литров в час.

В нашем каталоге представлены 11 установок для пастеризации с различными техническими характеристиками и широким диапазоном производительности. За время деятельности, услугами нашей компании воспользовались более тысячи клиентов.

Обращаем ваше внимание, что значительное количество крупных производителей молочной молочной продукции выбирают пастеризационное оборудование производства именно нашей компании, не смотря на то, что на рынке присутствуют предложения с более низкой стоимостью реализации. Разгадка, как обычно, проста: более высокое качество, более полное комплектационное наполнение, низкое энергопотребление, низкие эксплутационные затраты. С нами, в действительности, — дешевле.

About Victoriya

Читайте так же

Сервисный Центр №1

На сегодняшний день, для того чтобы осуществить послегарантийный ремонт телевизоров киев оболонь, не нужно вести …

Adblock detector